31 octobre 2007
Bar Paus'Caro: c'est fini...
Soirée d'adieu à la Paus'Caro.
Le bar de la place Clémenceau, qui accueille régulièrement des groupes
de musique, organise une dernière soirée " années 80", le vendredi 2
novembre. La sorcière, comme l'appellent certains, en rapport à la
décoration du bar, ferme définitivement son établissement ce soir là,
après 5 années d'activité. Elle tient à remercier tous ses clients et
amis au cours de cette soirée de clôture, animée par un DJ jusqu'à 2
heures du matin. Il y aura distribution de tee-shirts, porte-clefs,
stylos...en guise de cadeaux d'adieu." Je démarre une nouvelle vie
ailleurs, confie Caro. Je n'oublierai pas mes clients, qui sont souvent
devenus des amis, avec qui j'ai vécu beaucoup de bons moments. Je tire
quelque chose de positif de toutes ces expériences qui rendent la vie si
belle et qui font grandir. Bienvenue pour un dernier verre!"
Jean-Marie Renoir 26 10 2007

Les copains et habitués du bar aimeraient bien empêcher Caro de lâcher son percolateur!
29 octobre 2007
Phénomène potager
Le jardin extraordinaire de Gérard Diem.
On peut bien se demander ce que ce jardinier magique de Masevaux, met
dans la terre de son potager, pour récolter des radis pareils: ce radis
violet d'Alsace, dit de Hild, pèse 4,400 kilos et mesure 40 cm de long,
pour 17,2 cm de diamètre.Ce jardin situé rue du Stade, que Gérard Diem
cultive avec amour depuis 1963, a déjà produit d'autre phénomènes de ce
genre, dont des tomates de 900gr, des choux-rave de 5,800kg, des patates
de 600gr, des choux blancs de 5 kg, des courgettes de 75 cm de long, et
des radis blancs de Chine de de 75 cm et 10cm de diamètre. Les
connaisseurs apprécieront...
Il faut dire que Mr Diem , qui passe des journées entières dans son
potager, nourrit une vraie passion pour la culture des légumes . Et ils
la lui rendent bien!
Jean-Marie Renoir
27 10 2007

Non, ce n'est pas une betterave, mais un super radis violet d'Alsace.
26 octobre 2007
Aïkido St Martin
Un 4ème dan pour .Dominique Dorgler
Le club d'aïkido du cercle catholique St Martin à Masevaux,, affilié à
la Fédéreation Française d'Aïkido, reconnue par Jeunesse et Sport,
s'ennorgueillit de compter dans ses rangs le femme la plus haut gradée
du Haut-Rhin." Je viens d'obtenir mon 4ème dan de ceinture noire, se
réjouit Dominique Dorgler. Cet examen se prépare longtemps à l'avance:
même si on juge la maturité dans notre façon de pratiquer l'aïkido, il
faut une très bonne condition physique aussi." Dominique a commencé
l'aïkido à l'âge de 20 ans à Colmar, chez Didier Mac Mahon, puis elle a
suivi les cours au dojo de Thann chez Didier Bauer, tous deux promus
5ème dan récemment.Les grades, proposés par la fédération, sont validés
par le comité national des grades de Jeunesse et Sport.
Avec son mari Frédéric, elle a suivi Maître Nishio pendant de longues
années, et son enseignement leur a beaucoup apporté. Malgré quelques
périodes de doutes, vite dépassés grâce à sa passion pour ce sport,
Dominique aligne 24 années de pratique assidue. Elle a enseigné aux
enfants de Thann, puis de Masevaux, tout près de chez elle: " Toute
notre famille a participé activement à l'ouverture du club d'aïkido du
Cercle St Martin de Masevaux..."
A ses côtés mardi soir, le jeune ceinture noire Gilles Gautier a obtenu
son 1er dan.
Jean-Marie Renoir
17 10 2007

Dominique Dorgler et Gilles Gautier, promus du dojo St Martin, ont été applaudis par les aîkidokas.
La semaine du goût dans la vallée de la Doller
Pour les papilles des petits et des anciens.
Les restaurateurs, commerçants et autres instances officielles n'ont pas
fait beaucoup d'échos à la semaine du goût dans la vallée de la Doller.
Cela n'a pas empêché quelques initiatives privées très sympathiques à
la maison de retraite et dans les établissements scolaires de Masevaux
et environs.

Mercredi midi, les résidents de la maison de retraite ont découvert la gastronomie chinoise, avec un menu composé d'une soupe aux crevettes, un sauté de porc au caramel, accompagné de petits légumes et de nouilles chinoises, et un dessert de salade de fruits exotiques. Le personnel, les animatrices et les bénévoles, qui ont fait le service en costume, ont été étonnés du succès rencontré par le mélange salé-sucré. Tout le monde a aimé, et la soupe a été appréciée même par ceux qui n'en mangent jamais d'ordinaire. La chanteuse Lydie a animé l'après-midi, au cours duquel ont été fêtés les anniversaires du mois d'octobre pour les pensionnaires de l'hôpital et de la maison de retraite.
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Jeudi et vendredi, Julien Truant, jeune cuisinier de la vallée, est intervenu à l'école des Abeilles, pour expliquer aux enfants comment la langue percevait les goûts des aliments. Après une dégustation à l'aveugle, de divers ingrédients ( ananas, banane, anchois, café, poire, olive, endive...), les écoliers devaient les classer par catégories, acide, sucré, amer ou salé. Puis en goûtant une cuiller de yaourt nature coloré en rouge, vert ou jaune, ils ont découvert que la vue et l'odorat participaient également au goût, et même parfois le toucher. En voyant certaines grimaces des enfants, on était vite renseigné sur leur appréciation de l'échantillon. Et même la télévision influence le goût des enfants: " J'aime pas le miel, c'est sucré et ça fait grossir...(?)" affirme une petite fille de 6ans. Et une autre: " Je sais ce que c'est: à la télé ils ont dit que le citron c'est acide!" .Le cuistot, quand à lui, a souri en constatant que même l'institutrice s'était trompée. Il tient également à remercier les magasins Maxi et Super U qui ont fourni gracieusement les ingrédients de dégustation.
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A l'école primaire de Bourbach le Haut, les élèves de maternelle et élémentaire ont préparé eux mêmes leur goûter de jeudi . Pour commencer , Susan Eich, maman d'élève d'origine germanique qui intervient en allemand à l'école, a donné les explications dans sa langue maternelle, pour aider les enfants à confectionner lundi, une confiture de pommes. Mardi, ils sont allés chercher du lait à la ferme , ont assisté à l'écrémage, et ont fait du beurre en tournant la manivelle de la baratte. Jeudi, après avoir égrainé des épis de blé, ils ont fait de la farine en moulant les grains , et ont pétri la pâte. Les petits pains à peine sortis du four ont régalé les deux classes à la recréation.
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Et enfin, comme chaque année, dans le cadre de la semaine du goût, la Cité Scolaire de Masevaux proposait vendredi une dégustation de fruits de saison. Cette année, élèves et enseignants ont pu goûter des poires. L'animation a eu lieu dans le réfectoire de la demi-pension, où les 800 demi-pensionnaires et le personnel ont pu découvrir plusieurs variétés de poires, présentées par des fournisseurs de primeurs d'Est Distribution: Abate, Rochas, William, et Comice
Jean-Marie Renoir 26 10 2007
23 octobre 2007
La lettre de Guy Moquet
Les lycéens ont rendu hommage aux héros de la résistance .
Suite à la décision du Président de la République de faire lire la
lettre du jeune résistant communiste Guy Moquet, fusillé le 21 octobre
1941 avec ses camarades, Roger Gaugler, délégué départemental du
Souvenir Français a proposé à Mme Weiss, proviseur du lycée, de placer
cette cérémonie du souvenir au carré militaire du cimetière de
Masevaux." Le lycée Joseph Vogt est jumelé avec le lycée Janson de
Sailly, à Paris, a-t-il rappelé. En août 44, à la libération de la
capitale, des élèves de ce lycée se sont engagés dans l'armée du général
DeLattre. Ce sont eux qui pendant 3 jours et 3 nuits, se sont battus
pour la libération de Masevaux, dans des combats qui ont fait 60 morts
dans leurs rangs. Les survivants viennent encore chaque année fleurir
les tombes de leurs camarades..."
Les élèves de deux classes de terminale, accompagnés de leurs
professeurs d'histoire et de français, sont descendus déposer chacun
une bougie devant chaque tombe, en citant le nom du soldat mort pour la
France. Deux volontaires, un garçon et une fille ont rallumé, avec le
maire Paul Kachler, la flamme du souvenir, puis deux autres ont lu la
lettre de Guy Moquet à sa mère, et celle de Guido Brancadéro, un de ses
camarades exécuté le même jour.
"Bien sûr, cet épisode n'est pas le seul de l'histoire de cette guerre,
a déclaré Mme Weiss. Mais au delà des polémiques, il est représentatif
des évènements de cette période, et doit rappeler à nos jeunes le sens
du combat de leurs aînés."
La secrétaire générale, représentante de l'inspecteur d'académie, a
repris les termes des deux lettres, en insistant sur l'importance de se
battre pour des valeurs européennes, au delà des identités nationales,
de lutter pour la liberté et la paix entre les peuples.
Christophe Derousseaux, professeur d'histoire, a invité ses élèves à
réfléchir au symbole de cette flamme : " Ces jeunes lycéens sont morts,
et pourtant toujours vivants grâce au souvenir. Ils se sont battus pour
l'insouciance dont vous jouissez aujourd'hui, et vous donnent la
direction à prendre dans ce monde parfois difficile à comprendre: se
battre pour la liberté."
Jean-Marie Renoir
22 10 2007

Chaque lycéen a déposé une bougie du souvenir devant la tombe de chaque jeune soldat tombé pour la libération de Masevaux.
Deux élèves de terminale ont lu les lettres des deux résistants fusillés le 22 octobre 1941.
Parcours Vita rénové.
Cure de jouvence pour le parcours Vita: inauguration dimanche dernier.
Dimanche matin, un soleil timide n'a pas réussi à réchauffer le conseil
municipal de la ville, qui avait invité la population, les représentants
de la Gendarmerie, des Brigades Vertes, du Conseil Général, de l'ONF, et
des associations, pour l'inauguration du nouveau parcours Vita. Le maire
Paul Kachler a rendu hommage à l'instigateur du projet, Raymond
Mattauer, alors principal du collège en 1974: " Un tel parcours sportif
doit répondre aujourd'hui à des normes de sécurité drastiques. C'est
pourquoi la mairie a chargé les ouvriers de l'équipe technique de
restaurer ce parcours en y installant des agrès modernes normalisées,
tout en respectant le cadre idyllique de son implantation." Il a
ensuite souhaité la bienvenue aux nouveaux arrivants qui se sont
installés dans la commune pendant l'année écoulée, en leur vantant les
mérites de la vie dans cette vallée, qui leur offrira sécurité, calme et
bien-être.
Aussitôt le ruban coupé par le père du parcours, Mr Mattauer, les
enfants des écoles se sont élancés, baskets au pied, pour étrenner le
nouveau sentier sportif. L'apéritif qui suivait a été agrémenté de
quelques morceaux de musique interprétés par un groupe issu de la
Musique Municipale.

L'instigateur du projet en 1974, Raymond Mattauer, a eu l'honneur de couper le ruban.

Aussitôt le ruban coupé, les élèves des écoles se sont élancés pour étrenner le parcours rénové.
A 85 ans, Raymond Mattauer tient à ce que soit reconnu son travail d'opiniâtreté d'il y a 33 ans.
Raymond Mattauer est arrivé à Masevaux en 1945, comme professeur au collège. Il est passé directeur du CEG, puis principal du CES, qu'il a quitté en 1981 pour profiter de sa retraite. L'idée de la création d'un parcours de santé sur les hauteurs de Masevaux, lui est venue lors d' un séjour en Suisse. Après avoir surmonté bien des démarches administratives grâce à sa grande motivation, Mr Mattauer a pu concrétiser son projet avec la collaboration active des enseignants du collège et de leurs élèves, et l'aide de l'ONF, du Club Vosgien , du Ski-Club, et des bûcherons de la ville. Un des premiers parcours Vita de France était ainsi inauguré le 24 juin 1974.
Jean-Marie Renoir 21 10 2007
Verger conservatoire du Grambaechle.
Une vraie fête de l'automne au Grambaechle.
La petite laine n'était pas superflue hier après-midi au verger
conservatoire du Grambaechle, où la commission d'animation de la ville
de Masevaux, assistée des conscrits, des arboriculteurs et des
apiculteurs, organisaient la fête automnale. Les timides apparitions du
soleil n'ont pas empêcher un public nombreux de se réchauffer en montant
à pied depuis le parking du parcours Vita. Après cette balade champêtre
colorée des teintes rouge et or de saison, ils étaient accueillis
autour du refuge en rondins,par le pressoir à pommes, le brasero pour
les marrons chauds, les assiettes de raisins, noix et pain paysan, et
les jeux de plein-air prêté par le Centre Socio-Culturel. Un cocncourt permettait aux amateurs de gagner une corbeille garnie, après avoir estimé son poids u plus juste.L'ambiance
conviviale était agrémentée par les airs populaires de Mr et Mme
Jean-Jacques Deike qui assuraient l'animation musicale, installés sous
les branches d'un chêne.
Le verger conservatoire a été replanté sur un site acheté par la commune
à l'hopîtal de Masevaux. Au moment du défrichage et de l'installation de
la zone industrielle, alors forêt sous tutelle de l'ONF, la commune a dû
s'engager à replanter une surface équivalente à celle déboisée. Les 6
hectares du Grambaechle ont donc bénéficié de cette mesure, et
produisent aujourd'hui des variétés anciennes de pommes alsaciennes, à
partir de greffons donnés par le musée de Rouffach. Le verger peut être
visité sous la conduite commentée d'un arboriculteur, et propose
également une école de taille d'arbres fruitiers.
La commission d'animation compte bien reprendre la formule dans quelques mois, en profitant de la floraison du verger pour organiser la première fête du printemps.
Jean-Marie Renoir
21 10 2007

Le brasero pour griller les marrons, était tout à fait de saison
Pour se réchauffer, rien ne vaut la manivelle à écraser les pommes.
Les jeux géants ont ravis les plus jeunes.
21 octobre 2007
5ème concert-bouffe au profit de l'orgue Rinckenbach.
Grand concert classique au profit de l'orgue.
Les Amis de l'Orgue Martin Rinckenbach de Lauw organisent leur 5ème
concert-bouffe qui sera donné à l'église St Eloi , le samedi 27 octobre
2007 à 19heures. Une pléiade d'airs lyriques connus , de Haendel,
Schubert ou Mendelssohn, ou à découvrir comme Guilmant, Rutter ou
Sullivan, seront interprétés par Susan Mouton-Liger, soprano anglaise,
accompagnée à l'orgue par Hélène Martin, titulaire à la cathédrale de
Noyon, et suppléante à celle d'Amiens.
Le concert sera suivi d'un repas de " fleischsschnackas-
salade-fromage-café-dessert", à la salle communale St Eloi, derrière
l'église.Il sera agrémenté par des airs d'opérettes.
Concert le samedi 27 octobre 2007 à 19h à l'église de Lauw.
Tarifs: concert 5 euros, concert et repas 15 euros pour adultes et 8
euros pour enfants moins de 12 ans.
Renseignements et inscriptions au 06 35 39 94 ou 03 89 82 84 78 ou 03 89
82 48 25.
Jean-Marie Renoir 20 10 2007

Hélène Martin et Susan Mouton-Liger uniront leurs talents au profit de l'orgue.
Tour Alsace cycliste 2007
Réunion-bilan du Tour Alsace 2007
Le 8 octobre dernier, les organisateurs du Tour Alsace, Francis
Larger et Jean-Pierre Reverdy, sont revenus à Masevaux, dans les locaux
de la Communauté de Communes de la Vallée de la Doller et du
Soultzbach, pour une réception-bilan de cette édition 2007.
Le Président Roger Gaugler a rappelé le partenariat fort qui unit
la Vallée au Tour Alsace, partenariat déjà ancien puisqu'il date du
début de cette aventure en 2004. Le point d'orgue du Tour Alsace reste
l'arrivée au Ballon d'Alsace par le versant alsacien et le Président
Gaugler n'a pas manqué de rappeler que ce sommet mythique fait bien
partie de la Vallée de la Doller.
MM Reverdy et Larger ont également réaffirmé la force des liens
entre le Tour et la Communauté de Communes de la Vallée de la Doller et
du Soultzbach. Pour Francis Larger, il y une étape "intouchable"
quelles que soient les éditions sur le Tour Alsace, c'est l'étape
"Ribeauvillé-Ballon d'Alsace" et il entend bien que cela reste ainsi.
La réception s'est terminée par la remise aux Cyclos de la Doller,
de la recette de la Grimpée "Gérard Holtz", qui le matin de la course,
a connu un franc succès avec pas moins de 207 participants. Les Cyclos
de la Doller se sont pleinement impliqués dans la gestion de cette
balade cyclotouriste, aux côtés du personnel de l'Office de Tourisme.
Jean-Marie Renoir 18 10 2007

Les organisateurs du Tour Alsace ont été accueillis au siège de la Com-Com.
Jeu-concours au CIAL-CIC : résultats.
Un téléviseur grand écran plat pour un RMIste bas-rhinois.
Le réseau des agences banquaires CIAL-CIC installées dans un centre
commercial a organisé cet été un jeu-concours ouvert à tous sur le thème
du rugby. L'agence de Masevaux , installée depuis 2 ans dans la galerie
du Maxi-Coop, est la seule de ce type sur les 23 du département. Son
chef d'agence Mickael Feuillet, secondé par le directeur du secteur
Thur-Doller Jean-François Furtwengler, ont eu le plaisir de remettre son
prix au gagnant du concours: un téléviseur grand écran plat.
Frédéric Daeffler, dont la mère est originaire de la vallée, vient tous
les ans de Strasbourg passer quelques jours de randonnée pédestre à
Masevaux. " Je ne suis même pas client du CIAL, je venais juste faire
quelques courses avec ma tante, et en passant, j'ai rempli ce bulletin
un peu par hasard. Au delà de l'origine familiale, nous aimons beaucoup
le calme et la beauté des paysages, c'est ce qui nous fait revenir ici
régulièrement."
Le tirage au sort parmi 300 bulletins-réponses a eu la main heureuse,
puisque Frédéric est manutentionnaire au RMI, et n'aurait jamais pu
s'offrir ce luxe.Le jeu-concours portant sur le thème du rugby posait 3
questions: le nom de la danse des All Blacks, la couleur du maillot de
l'équipe de France, et le nom donné au but marqué en rugby.
L'équipe de l'agence a fêté la chance de Frédéric en ouvrant une
bouteille de crémant.
Jean-Marie Renoir 18 10 2007

Frédéric Daeffler, accompagné de sa tante, a trinqué à son succès avec l'équipe de l'agence bancaire.